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Genblentex™ CZX13/33/23/43/53
专注于植物基食品、食品生物技术、食品感知技术、精准营养、食品智能制造和食品安全等领域,推动技术创新与产品升级。
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Genblentex™ CZX13/33/23/43/53
所属分类:
详情描述
产品特点:
✔ 在0.02%的添加量下,可以为低粘度饮料稳定颗粒,限制沉淀。
✔ 口感愉悦,提高消费者接受度,添加浓度范围广。
✔ 无胶凝点,易于在生产中使用(灵活的配料和高耐受性)
✔ 主要来源于养殖海藻,供应安全,价格稳定且有竞争力。
应用品类:
新一代的优质卡拉胶产品,助您的产品获得更好的稳定性。
✔ 乳制品:
● 巧克力饮料和奶油的稳定剂
● 乳制品甜品,如牛奶冻,布丁,多层糕点,慕斯等
● 奶酪类食品
✔ 蛋白质(乳)饮料:
● 高蛋白含量的咖啡饮料
● 高蛋白含量的奶茶饮料
● 植物蛋白饮料
✔ 水果制品及甜品:
● 酸奶的水果配料
● 水果冻,蛋糊
通过稳定质地和口感增强,助您在含乳饮料与乳品的火热市场竞争中脱颖而出。
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Genblentex™ CTG3201/5300
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